专访神农集团董事长何祖训:养猪不赌周期,每一步都在为未来做准备

资讯 2024-06-10 阅读:40 评论:0
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资料来源:周力的《时代经济学》。

自21世纪初以来,我们经历了猪业的五轮猪循环,与以往周期相比,最近周期的损失深度和长度明显增加。

历史上最长的猪循环正在改变企业家的观念。

神圣组织主席认为,这不仅是一个猪的问题,而且应该从全球宏观经济的角度来看待。 “(猪农)与其他产业相似,特别是传统产业,这些产业在进入全球经济时,由于严重的内向而面临能力过剩的问题。 ”

在这方面,养猪的生态格局也发生了变化,由于缺乏竞争力,大量抗风险和落后的生产能力逐步退出市场,农场或企业在生物安全、成本控制、快速增长和资本扩张方面表现较好。

在猪的低周期谷地,联合企业在云层高原的反向位置稳步扩大,饲料和后勤成本不高,在提高效率和成本控制方面进入了第一个工业阶梯。

“我们今天养猪是因为20年前我们开始养猪。” 1994年,我们开始建立神农,逐步发展整个猪生产链,我们一直在改变传统,打破自我,但唯一不变的是学习,思考工业,向前看,向前看。

5月中旬,家禽猪的价格开始变暖,Ho-Jo在当时的书本上接受了采访。在谈话期间,他穿着娱乐服装和运动鞋,非常放松。”我去年告诉你,今年猪的价格平均为每公斤15.5美元,我很高兴,这样一头猪就可以赚几十美元。

在30年的创业过程中,猪业进入了一个高质量的发展时期,他了解到经验主义是企业发展的障碍,创始人必须下放和发展青年团队, " 让年轻人成长,公司有未来 " 。

  

上帝农场集团主席胡俊浩先生。

" 每一步都为未来作准备。 "

从圣堂总部兴龙广场出发的15公里车程可以到达该公司昆明的猪屠宰场。 每天下午4时,一辆装满猪的大卡车到来,卸货猪将被赶到猪店休息,等待深夜进入屠宰区。

  

一辆大型面包车将猪拖到圣堂的屠宰场。

虽然这个屠宰场建于2008年,至今已存在16年,但景色仍然干净、明亮和新,农业和农村事务部在墙上的认证突出显示了屠宰场的 " 黄金含量 ",这是云南省第一个也是唯一一个将优质农业发展标准化(标准猪肉屠宰)的示范单位。

从保护区小组的工作人员那里得知,在建筑开始时,保护区小组引进了德国的“BABSS”进口屠宰生产线和韩国的“HI-COOK”进口分解生产线,工厂布局、屠宰线的设计和程序被认证为ISO22000食品安全管理系统以及欧盟标准。 2023年,屠宰场的年宰杀率现已达到1.48亿,其早期配置、严格和庞大的规模是屠宰场获利的原因之一。

屠宰场只是养猪场的布局之一,在从南中国农业大学毕业后,何家成为兽医,成为 " 深处漂流 ",并回到云南,从事饲料业、生猪和屠宰业,在此背后他改变和伤了心。

“只有你,只有你,只有你,只有你,只有你,只有你,所以我一直在打自己的小规模意识, 走上现代农业和现代文明的道路。如果你不突破, 你会失去更大的发展空间。”

回顾30年的企业家精神,霍乔最后说,“我们今天养猪的原因是因为我们20年前就已经做好了准备,包括屠宰,我们正在预断工业趋势,把过去抛在后面,而不是面对趋势。现在我们要为接下来的10、20年做准备。”

2023年,保护区小组再次提出了未来,这是迈向深入食品加工的一个步骤。

同年4月,云南Samang农业和食品有限公司每年生产240万吨粮食生产食品项目投入运行,为确保食品安全,利用国内最先进的肉类加工设备和生产线建造了加工厂设备。

去年的报告显示,农民群体在深层加工企业中遭受了损失。 毫不奇怪,“不要急于进入深层加工市场、开放投入和长期的深层加工市场,这需要时间和过程,并坚持稳步前进,以抵御风险的心态。 ”

深度食品加工是困难的, 但我们要培育它, 并在降低成本与食品安全之间找到平衡。

健康猪、高效作业、工业一体化是竞争的核心。

在目前猪轮中最漫长和最困难的周期的底部,最近对桑西证券公司的一项研究表明,2024年进入该周期的第四个 " 赤字下限 " 是2006年以来头四个 " 损失底限 " 周期,预计周期的结束将逐步结束。

但是,他建议不要过分关注猪循环,未来的猪业将处于价格不会大幅波动的状态。 “随着猪业的规模发展,供应和需求不会大幅波动,因此未来的工业将处于长期利益状态;与此同时,通过生产规模和工业化、技术创新和预防生物安全,猪业的成本将进一步降低。 ”

“猪养殖规模的扩大和消除落后能力只是工业变革过程之一,此前已有10年甚至20年前大规模养猪户的内部竞争或高质量发展。 ”据霍祖称,基于现代农业良好创新和管理技能的先进的生物安全概念组合可能导致一些二级和三级猪和家庭农场的增长,而受监管的猪可能面临残酷的淘汰。

" 所有传统工业都是以同样的方式发展起来的,可能损失一半,20%至30%,实际生存和挣钱的人中仅有20%至30%。 " 他认为,猪的健康、高效经营和综合工业养猪是竞争的核心。

就猪的健康而言,生物安全预防始于猪养殖场的建设,而果园则根据它们规定的标准和要求,寻找优秀的家庭农民,以建造猪养殖场、养猪和创造新的工业生态。 他们(家庭农民)承担生产风险,我们承担市场风险,我们帮助生物安全,以便除其他外,家庭农场有稳定和可持续的收入。

未来是年轻人的世界,企业的最终道路是平坦的。

胡锦涛从一家小型饲料工厂领导了神农集团为成为云南市场猪的整个工业链而奋斗。 要想让公司更远一点,何祖的演讲就是“尊重人类”和“尊重科学”并做正确的事情。

虽然许多人现在呼吁年轻人养猪,但似乎很难,如果不是爱的话,长期把年轻人留在山区的养猪场和森林里,而家庭农场,特别是中年夫妇,则更负责任、更痛苦、更孤单。

“我们希望尊重人类并理解人类。一个好的企业可以生存100年,不是人类,而是文化、机构和进程。 人类愈合的最大缺陷之一是不妥协和不可持续的。 ”

第二, " 管理过程、体制化、生产工业化、标准化 " 和尊重团队力量的理念是我们这一代人的历史,但我们希望新一代成长和培养他们成为负责任的一代,一种公司文化,使所有人都能够共同努力,使工业发挥作用。 "

在新老之间不可避免地存在着冲突,但是,他学习如何与年轻人生活在一起似乎是正常的:尊重、交流、给予他人说话的机会、更加大胆和自我否认。

“一是赋予年轻人权力,赋予他们权力,使年轻人能够成长;二是承认年轻人的美德,适应时代,因为年轻人代表着未来。 对我来说,80岁、创业者以及更重要的是,为了企业的可持续性,最终的道路必然是平坦的,而不是家庭化。 ”

对于神耕者的未来发展来说,尊重科学是很重要的。 “猪应该按照流行病学的原则来成长,比如我常说的“完全脱产 ” 、 “两点生产 ” 、 “中等规模 ” 、 “疾病清理 ” 。 如果做不到这一点,那么由于疾病等各种因素,它可能代价高昂。 ”

他认为,通过数字管理,即供应链管理,真正的科学管理是效率最高、成本最低的。 数字管理,供应链管理,就是科学做它该做的事,做它该做的事。 “做一只有赌心的猪,失去它。”

尊重人性,尊重科学,做正确的事情。他坚持做好事,不会盲目投资。 “有人邀请我去投资,投资,虽然看起来有利可图,但不是我的钱。这就是我的工作。

在30年的企业家精神中,他从未忘记过 " 公司加上现代家庭农场 " 将成为未来工业生态的理念,联合企业正在与越来越多的家庭农民合作,建立一个工业生态链,以便 " 跟随农民养猪 " 不仅仅是一个口号,而是一个真正的行动。

在谈话过程中,何祖一直提醒我, “不要再拍我穿着西装的照片了,那不是我。我才是那个吃普通食物,农粮,乡村的气味, 以及人类的气味的人。”

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